Villa Blanche Chardonnay har en flot klar og let gylden farve. Den er fed i glasset og man fornemmer straks den cremede duft af både citrus og let melon. i Munden er den igen fyldig og fed, men med mere frisk og sprød frugt end forrige årgang. Man fornemmer fersken, hvide blomster og anis. I denne årgang 2019 finder man også noter af friske æbler og pærer. En himmelsk Chardonnay, som har en perfekt harmoni mellem fedme og syren.

6 x 75cl

Vejl. pris pr. stk. kr. 119,95

Château Tour Prignac råder over et areal på 300 hektar, hvoraf ca. 144 hektar er udlagt som vinmarker. Slottet er beliggende øst for Lesparre i kommunen Prignac-en-Médoc og ejes i dag af fire brødre med efternavnet Castel. Det er i dag Pierre Castel, der leder slottet samt Frankrigs største vinfirma, Castel Frères. Vinstokkene er nøje udvalgte for at være bedst tilpasset til jordbundens beskaffenhed.

1 flaske

Vejl. pris pr. stk. kr. 139

Les Perotines kommer fra Domaine La Collière, som på rekordtid har fået markeret sig blandt den absolutte elite i Rasteau. Siden 2002 har Georges Perrot drevet domænet på klassisk vis, hvor man lidt atypisk for Rasteau-området prioriterer elegance, balance og friskhed fremfor power. Vinene fra domænet har generelt en god koncentration, men er i forhold til mange andre Rasteau-vine særdeles elegante og friske med en silkeblød tekstur.

1 x 75cl

Vejl. pris pr. stk. kr. 139

Farve/Duft/Smag:

En let aromatisk tør hvidvin med en flot halmgul farve, med lysegrønne højdepunkter. I næse er den blomstret med havtorns noter i smagen er den tør, kraftig og velafbalanceret.

Gastronomi/Servering:
Denne skønne vin passer perfekt til pastaretter og skønne retter med fisk.

6 x 75cl

Vejl. pris pr. stk. kr. 129,95

Farve/Duft/Smag:

Denne vin, har en skøn duft af kirsebær, og krydderier som peber og lakrids. Den er fløjlsblød og harmonisk i smagen. Vinen har en god krop.

Gastronomi/Servering:
Dette er den perfekte måltidsvin. Den passer især godt til grillet kød, grønsager og hårde oste.

1 x 75cl

Vejl. pris pr. stk. kr. 169,95

Farve/Duft/Smag:
I Farven er den lys gul, med let grønne nuancer. I duften fornemmes der vilde blomster, lækre gyldne æbler og vanilje. I smagen er den let tør, full- bodied”og med en fantastisk lang eftersmag. Vinens fadlagring fremgår tydeligt.

Gastronomi/Servering:
Den passer perfekt til østers, sushi, sashimi og rå fisk. Den passer også både hvidt og rødt kød og er fremragende til glaseret and.

1 x 75cl

Vejl. pris pr. stk. kr. 169,95

En elegant frisk hvidvin i en let drikkelig stil. Laroche er mest kendt for deres flotte vine fra Chablis, hvor de var med til at plante Chardonnay druer helt tilbage i 1850. Firmaet bruger samme ekspertise, når de producerer deres Sydfranske serie under perfekte høstforhold. Vinen har en god lille fedme, moden frugt, fyldig - men ikke tung. God balance mellem citrusnuancer, aromatisk frugt og en lang eftersmag.

6 x 75cl

Vejl. pris pr. stk. kr. 119,95

Duften er aromatisk og blomsteragtig. Smagen er sød og elegant af saftig moscato-drue. Den svagt perlende karakt& understreger den forfriskende sødme. Det er en vin som passer til frugt, frugtdesserter, kager og tærter.

6 x 75cl

Vejl. pris pr. stk. kr. 69,95

Det er en blød og rund portvin med klar, rødbrun farve, delikat duft af moden frugt med et strejf af egetræ og krydderier, fyldig, velafbalanceret og ren frugtsmag samt en lang og behagelig eftersmag. Den bør nydes afkølet eller ved ”kældertemperatur”.
En flot portvin af høj kvalitet, der er særdeles velegnet som aperitif, til salte snacks, tørrede fugter, diverse chokolade desserter, julens risalamande samt milde oste. Samtidig er det en flot og oplagt gaveidé.

1 flaske

Vejl. pris pr. stk. kr. 149,95

Det er en pragtfuld Colheita port af allerbedste kvalitet med perfekt balance mellem ungdom og modenhed. Den har en flot og dyb rubinrød farve, frisk og intens frugtduft i perfekt harmoni med balsamiske noter, vanilje, karamel og krydderier. Den er både kraftig og fyldig, men samtidig utrolig elegant, delikat og cremet med en meget lang og behagelig eftersmag. De robuste, men samtidig silkebløde, tanniner giver vinen dybde - og det lover godt for fremtiden.

1 flaske

Vejl. pris pr. stk. kr. 349

Denne unikke portvin, den anden 10 Years Old Tawny fra Quinta do Pégo, er lavet 100% af druer fra den enestående 2009-høst. Den blev oprindeligt godkendt som Vintage Port, selvom denne del af vinen aldrig blev tappet som Vintage Port. I stedet blev den tålmodigt opbevaret i 600 liters egetræsfade i et årti.

1 flaske

Vejl. pris pr. stk. kr. 399

Det er en elegant portvin udover det sædvanlige med flot rubinrød farve samt frisk og delikat duft af modne frugter med god intensitet og balsamiske noter. Det er en helt igennem velstruktureret portvin med fyldig og frisk frugtsmag med noter af røde frugter, blommer og vilde planter. God friskhed, silkebløde tanniner og god syre sørger for perfekt harmoni og balance, og eftersmagen er utrolig behagelig, intens og vedvarende. Det er en smag, som absolut kan måle sig med mange vintage portvine.

1 flaske

Vejl. pris pr. stk. kr. 149,95

Vintage Port er årgangsvin fra en ekstraordinær vinhøst. Den tappes på flaske efter 1-2 års fadlagring. Denne Vintage Port er en pragtfuld Vintage Port af allerbedste kvalitet.Takket være de gode vejrforhold har årgang 2017 opnået en flot balance; den er både kraftig og fyldig, men samtidig utrolig elegant og delikat. Den har en flot og meget dyb rød farve samt en delikat og intens duft af sorte frugter og rosiner med noter af krydderier og balsamico. Smagen er fyldig, elegant og velafbalanceret med god syre, kraftfulde, men samtidig silkebløde tanniner samt en utrolig lang og meget behagelig eftersmag.

1 flaske

Vejl. pris pr. stk. kr. 399