Delikatesse
Delikatesse
Delikatesse
Sæsonmenuer
Julemenu
Til 2 personer
En klassisk Julemenu med and, hvide kartofler, syltede agurker, rødkål og andesauce.
Pris169,-kr.
🎆 Vegetar Nytårsmenu 2023 🎆
Vi har i år samensat den perfekte 4 retters nytårsmenu, så du kan nyde tiden med dine gæster.
Appetizer
Tapenade af blomkål og trøfler i sprød skal og toppet med motti cress.
Forret
Letrøget og sous videt rødbeder med syltede kinaradiser og hollandaise. Toppet med kikærteperler, syltede lotusstængler, shiso cress og lupine cress.
Hovedret
Portobellosvampe og artiskok-spinat-timbale med fermenteret pebersauce. Nydes med en vol-au-vent med karamelliseret løgkompot og lupine cress, bimi og Pommes Anna.
Dessert
Mousse med æble og saltkaramel på sprød bund. Serveres med syrlig æblecoulis, hasselnøddecrunch, hindbær-tuiles, shiso cress og motti cress.
Pris319,-kr.
🎆 Nytårsmenu 2023 🎆
Min. 2 personer
Vores lækre nytårsmenu har 10-års jubilæum. Den er blevet en tradition for mange, og har hjulpet mange værter og værtinder med en mere afslappet nytårsaften. Vi håber, at endnu flere vil forkæle deres gæster med vores velsmagende nytårsmenu i år.
Appetizer
Asiatisk inspireret rejesalat på sprøde rejechips toppet med motti cress.
Forret
Tatar af letrøget laks anrettet med syltede kinaradiser og hollandaise. Toppet med kikærteperler, syltede lotusstængler, shiso cress og lupine cress.
Hovedret
Oksemørbrad og teriyaki-marineret kalvekæbe med fermenteret pebersauce. Nydes med en vol-au-vent med karamelliseret løgkompot og lupine cress, bimi og Pommes Anna.
Dessert
Mousse med æble og saltkaramel på sprød bund. Serveres med syrlig æblecoulis, hasselnøddecrunch, hindbær-tuiles, shiso cress og motti cress.
Pris319,-kr.
Slagterens festmenu (steg selv)
8 - 10 pers.
Vores slagter har sammensat en lækker festmenu til 8-10 personer
Vælg kød:
- Roastbeef (2,5kg)
- Ølkam (3,3-3,5kg)
- Festskinke (3,3-3,5kg)
Vælg kartofler (3kg):
- Flødekartofler
- Kartoffelsalat
- Krydderkartofler
Vælg dressing:
- Karrydressing
- Hvidløgsdressing
Yderligere indhold:
- Blandet salat (1kg)
- Pastasalat (2kg)
- Flutes (4 stk)
Pris899,-kr.
Smørrebrød
Luksus Stjerneskud
Dampet fisk, røget laks, stegt fisk, mayo, stjerneskudsdressing, rejer, caviar og flot pyntet
Pris99,-kr.
Læs mere i
Luksus Sandwich
69 kr. stk.
Vælg mellem 4 varianter:
- Vegetar
- Laks
- Kylling/bacon
- Serrano/pesto
Pris69,-kr.
Læs mere i
Kvickly Sandwich
49 kr. stk.
Vælg mellem 6 varianter:
- Skinke/ost
- Æg/rejer
- Roastbeef
- frikadelle
- Kamsteg
- Kalkun/bacon
Pris49,-kr.
2-lags sandwich
Toastbrød, salat og fyld.
Vælg mellem: Æggesalat, Laksesalat, Skinkesalat, Tunsalat, Skinke/ost
Pris20,-kr.
Læs mere i
Anretninger
Lækker tapas
Min. 10 kuverter.
Prøv en lækker Tapas fra Kvickly Middelfart, med 4 slags pølse, paté, skinke, laksesalat, oliven og 2 slags ost.
Pris135,-kr.
Læs mere i
Damefrokost
Min. 10 kuverter.
Indeholder:
- Æg m/rejer
- Tærte m/laks og spinat
- Laksewraps
- Marineret kylling på spød salat bund
Pr. person
Excl. brød & smør
Prisfra95,-kr.
Læs mere i
Frokost anretning platte
Min. 6 personer
Æg/rejer, Fiskefilet med remoulade og citron med mere.
Pris130,-kr.
Læs mere i
Frokost anretning på fad pr. kuvert
Min. 10 personer
Æg/rejer, Fiskefilet med remoulade og citron med mere.
Pris130,-kr.
Læs mere i
Pålægsfad
pr. kuvert
6 slags pålæg samt de tilhørende salater
Minimum 10 personer.
Pris99,-kr.
Læs mere i
Delikatessens Frokost Deal
Frokost til 10 personer.
Tryk på læs mere for at se tilbudet.
Pris999,-kr.
Læs mere i
Pølsebord
Min. 10 kuverter.
Hjemmelavet spegepølse, rullepølse, ålerøget skinke, oksebryst incl. pynt som peberfrugt, tomater, agurk og grønne asparges.
Pris119,-kr.
Læs mere i
Brunch
Nok til 4 personer.
Scrambled æg med bacon og pølser, sønderjysk spegepølse, rullepølse, græsk inspireret yughurt, amerikanske pandekager med sirup, vindruemix, Galia elon, rød peber og cherry tomater.
Incl. 1 pakke smør.
Pris498,-kr.
Læs mere i
Ostebord
Min. 10 kuverter.
Består af flere varianter fra vores delikatesse. Brie, Chili Gouda, Primeo Vesterhavsost og blåskimmelost. Hertil frugt og peberfrugter.
Pris125,-kr.
Læs mere i
Buffet
Buffet 1
Min. 10 personer
Ovnbagt skinke, frikadeller, mix salat med dressing med mere.
Pris139,-kr.
Læs mere i
Buffet 2
Min. 10 personer
Tarteletter med høns i asparges, kalvesteg stegt med mere.
Pris159,-kr.
Læs mere i
Luksus Buffet
Min. 10 kuverter.
Indholder:
Carpaccio med parmesan på lækker salatbund og oliven
Koldrøget laks med urtecreme hertil lækker flutes
Italiensk kalvefilet
Fyldt kyllingebryst med parmaskinke
Nøddemos
Timian kartofler
Æble/porre salat
Rødkålssalat med hvedekerner
3 slags ost med frsik frugt
Chokolademousse
Pris250,-kr.
Læs mere i
Slagterens festmenu 2
Indeholder:
- 4 kg ølkam eller festskinke
- 4 kg flødekartofler, kartoffelsalat eller små marinerede kartofler
- 2 kg pastasalat
- 2 kg grøn salat
- 4 flutes
- Karry- eller hvidløgsdressing
Til 12-14 personer
Pris899,-kr.
Læs mere i
Slagterens festmenu 1
Indeholder:
- 3 kg roastbeef eller culottesteg
- 4 kg flødekartofler, kartoffelsalat eller små marinerede kartofler
- 1 kg pastasalat
- 2 kg grøn salat
- 2 flutes
- Karry- eller hvidløgsdressing
Til 8-12 personer
Pris899,-kr.
Læs mere i
Nemt og hurtigt
Schnitzel
Til 2 personer
Indeholder:
- 2 stk. skinke schnitzel
- Kartoffelbåde
- Ærter
- Bearnaise sauce
- Citron med kapers og høvlet peberrod
Pris125,-kr.
Læs mere i
Middagsretter
Min. 6 kuverter
når gode venner kommer på besøg.
Vælg mellem flere varianter.
Pris150,-kr.
Læs mere i
Forret & Dessert
Allergener
& Ingredienser
Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf:
Kontakt os
Betal med følgende kort
| Åbningstider | |
|---|---|
|
I dag |
06:30-20:00 |
|
Onsdag d. 6. december |
06:30-20:00 |
|
Torsdag d. 7. december |
06:30-20:00 |
|
Fredag d. 8. december |
06:30-20:00 |
|
Lørdag d. 9. december |
06:30-20:00 |
|
Søndag d. 10. december |
06:30-20:00 |
|
Mandag d. 11. december |
06:30-20:00 |
|
Tirsdag d. 12. december |
06:30-20:00 |
