Dampet fisk, røget laks, stegt fisk, mayo, stjerneskudsdressing, rejer, caviar og flot pyntet

Med store rejer, pyntet med mayonnaise og dild

Tarteletter med høns i asparges, kalvesteg stegt med mere.

Lakseroulade med kaviarcreme, oksefilet med mere.

Indholder:
Carpaccio med parmesan på lækker salatbund og oliven
Koldrøget laks med urtecreme hertil lækker flutes
Italiensk kalvefilet
Fyldt kyllingebryst med parmaskinke
Nøddemos
Timian kartofler
Æble/porre salat
Rødkålssalat med hvedekerner
3 slags ost med frsik frugt
Chokolademousse

Tortillas, chilli con carne med mere.

Indeholder:

- 4 kg ølkam eller festskinke

- 4 kg flødekartofler, kartoffelsalat eller små marinerede kartofler

- 2 kg pastasalat

- 2 kg grøn salat

- 4 flutes

- Karry- eller hvidløgsdressing

Til 12-14 personer

Indeholder: 

- 3 kg roastbeef eller culottesteg

- 4 kg flødekartofler, kartoffelsalat eller små marinerede kartofler

- 1 kg pastasalat

- 2 kg grøn salat

- 2 flutes

- Karry- eller hvidløgsdressing

Til 8-12 personer

Indeholder:

 - 2 stk. skinke schnitzel

 - Kartoffelbåde  
 - Ærter

 - Bearnaise sauce

 - Citron med kapers og høvlet peberrod

Indeholder:

 - 1 kg svinekoteletter

 - 2 kg ovnklar flæskesteg af kammen

 - 1 kg Nakkekoteletter

 - 1 kg Nakkefilet

 - 1 kg Skinkeschnitzler

 - 500 gram Skinkekød i tern

 - 500 gram skinkekød i strimler

 - 1 kg skinkeculotte

 - 2 stk hjemmelavede rå leverpostejer (frost)

 - 2 kg hakket svinekød 8-12%

 - 1 kg Flæsk i skiver

 - 2 kg Ribbensteg

 - 1 stk Svinemørbrad

 - 1 kg hjemmelavet medister

 - 2 kg stegeben

 - 2 hele skanker

 - 1 Rå rullepølse (kog selv)

Indeholder:

 - Røget landskinke 1000 gram
 - Pulled Pork 1200 gram
 - Cuvettesteg 1200 gram
 - Fersk kylling 1350 gram
 - Ribbensteg 1200 gram
 - Hjemmelavet ølkam 1400 gram
 - Svinekam 1200 gram
 - Skinkeschnitzel 4 stk / 700 gram
 - Kalve wienerschnitzel 4stk/700 gram

Tryk "Læs mere" for at se hele listen

Indeholder:

 - 2 kg hakket oksekød 8-12%

 - 2 kg hakket svinekød 8-12%

 - 2 kg grovhakket medister

 - 1800 gram kyllingefilet

 - 16 stk/2 kg kalkun gordonbleu

Indeholder:

 - 5 kg hakket oksekød 8-12%
 - 5 kg hakket svinekød 8-12%
 - 5 kg grovhakket medister

Indeholder:

 - 3 kg hakket oksekød 8-12%
 - 3 kg hakket svinekød8-12%
 - 1,5 kg nakkekoteletter
 - 1 kg skinkekød i tern
 - 1,5 kg oksegrydesteg uden ben
 - 800 gram hakket kylling
 - 1,2 kg kyllingefiletr

Indeholder:

 - 2 kg Oksegrydesteg uden ben

 - 2 kg skært oksekød i tern

 - 1 kg Benløse fugle med bacon

 - 5 kg hakket oksekød 8-12%

 - 1 kg roastbeef af okseinderlår

 - 1 kg/6 stk Tykstegsbøffer

Indeholder:

 - 4 stk/600 gram. svinekoteletter
 - 1 stk. svinemørbrad
 - 500 g oksefars 8-12%
 - 500 g skinkefars 8-12%
 - 500 g skinkekød i tern
 - 4 stk. kalkun Gordon Bleu
 - 1 kg. hamburgerryg
 - 4 stk/600 gram Tykstegsbøffer
 - 600 gram kyllingebryst

Indeholder:

 - 1,5 kg. kamben
 - 1 svinemørbrad 500g
 - 500g. hakket svinekød 8-12%
 - 500g. Hakket oksekød 8-12%
 - 1 Marineret ølkam 1000g
 - 4 stk/700 gram. Entre cote kødkvæg

Indeholder:

 - 500 gram skært oksekød i tern

 - 4stk/600 gram koteletter

 - 4stk/600 gram skinke Schnitzler

 - 500 gram hakket oksekød 8-12%

 - 500 gram gyros med grønsager

 - 400 gram fiskefars

 - 500 gram hakket svinekød 8-12%

Indeholder:

 - 1 stk/1000 gram Ribbensteg
 - 500 gram hakket oksekød 8-12%
 - 500 gram hakket svinekød 8-12%
 - 500 gram oksegyros med grønsager
 - 4stk/600 gram skinkeschnitzler
 - 1 fersk kylling 1350 gram
 - 10 stk. røde pølser

Indeholder:

 - 500 gram hakket svinekød 8-12%

 - 400 gram fiskefars

 - 500 gram grovhakket medister

 - 500 gram hakket oksekød 8-12%

 - 4stk/600 gram svinekoteletter

 - 15 stk. stribet flæsk( til stegt flæsk)

 - 10 stk. røde pølser

Indeholder:

 - 3 kg hakket oksekød 8-12%

 - 3 kg hakket svinekød8-12%

 - 1,5 kg nakkekoteletter

 - 1 kg skinkekød i tern

 - 1,5 kg oksegrydesteg uden ben

 - 800 gram hakket kylling

 - 1,2 kg kyllingefilet