Kvickly Middelfart

Kategorier:

Sorter:

BrødCooperativet

Brød

Kager

Festligheder

Fritekst

Sæsonmenuer

Delikatesse

Sæsonmenuer

Smørrebrød

Anretninger

Buffet

Nemt og hurtigt

Forret & Dessert

Slagter

Kød

BrødCooperativet

Sæsonmenuer

Julefrokost anretning 1

Min.4 kuverter

• Marineret sild med karrysalat og kapers
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Kamsteg med rødkål og asier
• Leverpostej med champignon og bacon
• Risalamande med kirsebærsauce

 

Ekskl. brød og smør

Pris125,-kr.

Julefrokost anretning 2

Min.4 kuverter

• Stegte sild med syltet rødløg

• Æg med rejer, citron og mayonnaise

• Fiskefilet med remoulade og citron

• Røget laks med slikasparges

• Roastbeef med remoulade og ristet løg

• Kamsteg med rødkål og asier
• Fransk brie med druer
• Risalamande med kirsebærsauce

 

Ekskl. brød og smør

Pris189,-kr.

🎆 Nytårsmenu 2024 🎆

Min. 2 personer

Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.

 

APPETIZER

Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.

 

FORRET

Koldrøget laks med yuzu, urte-pannacotta, syltede græskar med sennepsfrø, rischips og bønnevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.

 

HOVEDRET

Oksemørbrad med letrøget grisebryst, ravioli med græskar, syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.

 

DESSERT

Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mango-calamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.

 

Se hvordan du anretter og læs om allergener her

Pris329,-kr.

Læs mere i

Grønnere Nytårsmenu 2024 🎆

Min. 2 personer

Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.

 

APPETIZER

Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.

 

FORRET

Letrøget og bagt rødbedetatar, græskar med syltede sennepsfrø, rischips og rødbedevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.

 

HOVEDRET

“Juicy Marbles” - rødbedebøf, græskarravioli, tærte med beder, svampeduxelles og syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.

 

DESSERT

Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mangocalamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.

 

Se hvordan du anretter og læs om allergener her

Pris329,-kr.

Læs mere i

Den go' Frokost

Min. 6 kuverter

Frokosten består af:

 

• Paneret rødspættefilet m/remoulade og citron
• Æg og rejer
• Tarteletter m/høns i asparges
• Kamsteg m/agurkesalat
• Klassiske frikadeller m/rødkål

• Kartoffelsalat
• 2 slags oste m/vindruer

 

• Brød, smør og kiks kan
tilkøbes for kr. 15,- pr. person

 

OBS -

Vejledning medfølger ved afhentning, så du nemt kan tilberede din frokostderhjemme

Prisfra125,-kr.

Læs mere i

Slagterens festmenu til grillen

Til 8 pers.

Vores slagter har sammensat en lækker menu med
kød til grillen.

 

Menuen indeholder:
• 8 stk. marinerede forstegte kyllingebryst
• 8 stk. marinerede tykstegsbøffer (125g)
• 8 stk. frankfurtere
• Blandet grøn salat
• Pastasalat
• Tzaziki
• 3 stk. grillflutes

 

Tilbehør. Vælg mellem:
• 3 kg flødekartofler,
• kartoffelsalat eller
• krydderkartofler.

Pris795,-kr.

Læs mere i

Slagterens festmenu (steg selv)

8 - 10 pers.

Vores slagter har sammensat en lækker festmenu til 8-10 personer

 

Vælg kød:

 - Roastbeef (2,5kg)

 - Ølkam (3,3-3,5kg)

 - Festskinke (3,3-3,5kg)

 

Vælg kartofler (3kg):

 - Flødekartofler

 - Kartoffelsalat

 - Krydderkartofler

 

Vælg dressing:

 - Karrydressing

 - Hvidløgsdressing

 

Yderligere indhold:

 - Blandet salat (1kg)

 - Pastasalat (2kg)

 - Flutes (4 stk)

Pris899,-kr.

Delikatesse

Sæsonmenuer

Smørrebrød

Anretninger

Buffet

Nemt og hurtigt

Forret & Dessert

Sæsonmenuer

Julefrokost anretning 1

Min.4 kuverter

• Marineret sild med karrysalat og kapers
• Fiskefilet med remoulade og citron
• Æg med rejer, citron og mayonnaise
• Kamsteg med rødkål og asier
• Leverpostej med champignon og bacon
• Risalamande med kirsebærsauce

 

Ekskl. brød og smør

Pris125,-kr.

Julefrokost anretning 2

Min.4 kuverter

• Stegte sild med syltet rødløg

• Æg med rejer, citron og mayonnaise

• Fiskefilet med remoulade og citron

• Røget laks med slikasparges

• Roastbeef med remoulade og ristet løg

• Kamsteg med rødkål og asier
• Fransk brie med druer
• Risalamande med kirsebærsauce

 

Ekskl. brød og smør

Pris189,-kr.

🎆 Nytårsmenu 2024 🎆

Min. 2 personer

Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.

 

APPETIZER

Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.

 

FORRET

Koldrøget laks med yuzu, urte-pannacotta, syltede græskar med sennepsfrø, rischips og bønnevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.

 

HOVEDRET

Oksemørbrad med letrøget grisebryst, ravioli med græskar, syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.

 

DESSERT

Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mango-calamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.

 

Se hvordan du anretter og læs om allergener her

Pris329,-kr.

Læs mere i

Grønnere Nytårsmenu 2024 🎆

Min. 2 personer

Din slagter har i samarbejde med kokken Carsten Kyster, udviklet en lækker menu bestående af 4 retter med minimal tilberedning og maksimal madglæde.

 

APPETIZER

Brioche roll med cremet linsesalat, rørt med vandkastanjer, knoldselleri og citrusfrugt. Toppet med tørrede løg og sennepskarse.

 

FORRET

Letrøget og bagt rødbedetatar, græskar med syltede sennepsfrø, rischips og rødbedevinaigrette. Toppet med ærteskud og engsyre.

 

HOVEDRET

“Juicy Marbles” - rødbedebøf, græskarravioli, tærte med beder, svampeduxelles og syltede bøgehatte, miso pebersauce, Pommes a la duchesse og asparges. Toppet med engsyre og sennepskarse.

 

DESSERT

Ananas- og kokosfromage med citrongræs, mangocalamansipuré, kakaocrumble og ærteskud.

 

Se hvordan du anretter og læs om allergener her

Pris329,-kr.

Læs mere i

Slagterens festmenu (steg selv)

8 - 10 pers.

Vores slagter har sammensat en lækker festmenu til 8-10 personer

 

Vælg kød:

 - Roastbeef (2,5kg)

 - Ølkam (3,3-3,5kg)

 - Festskinke (3,3-3,5kg)

 

Vælg kartofler (3kg):

 - Flødekartofler

 - Kartoffelsalat

 - Krydderkartofler

 

Vælg dressing:

 - Karrydressing

 - Hvidløgsdressing

 

Yderligere indhold:

 - Blandet salat (1kg)

 - Pastasalat (2kg)

 - Flutes (4 stk)

Pris899,-kr.

Smørrebrød

Uspecificeret håndmadder

Min. 10 styk.

Pr. stk.

Pris15,-kr.

Smørrebrød

Vælg mellem mange varianter

Pris30,-kr.

Læs mere i

Luksus smørrebrød

Vælg mellem mange varianter

Pris40,-kr.

Læs mere i

Luksus Stjerneskud

Dampet fisk, røget laks, stegt fisk, mayo, stjerneskudsdressing, rejer, caviar og flot pyntet

Pris99,-kr.

Pålægsplade

God pris!

6 slags pålæg

Pris699,-kr.

Fiskekagemand

Vælgher

Læs mere i

Sandwich

59 kr. stk.

Vælg mellem:

- Skinke/ost

- Æg/rejer

- Roastbeef

- frikadelle

- Kamsteg

- Kalkun/bacon

Pris59,-kr.

Læs mere i

Landgangsbrød

5 slags pålæg

Pris89,-kr.

2-lags sandwich

Toastbrød, salat og fyld.

Vælg mellem: Æggesalat, Laksesalat, Skinkesalat, Tunsalat, Skinke/ost

Pris20,-kr.

Læs mere i

Rejemad

Med store rejer, pyntet med mayonnaise og dild

Pris89,-kr.

Anretninger

Lækker tapas

Min. 10 kuverter.

Italiensk & spansk inspireret tapas, minimum 7 varianter.

Prisfra139,-kr.

Frokost anretning på fad pr. kuvert

Min. 10 personer

Æg/rejer, Fiskefilet med remoulade og citron med mere.

Pris139,-kr.

Pålægsfad

Pr. kuvert

6 slags pålæg samt de tilhørende salater
Minimum 10 personer.

Pris139,-kr.

Pølsebord

Min. 10 kuverter.

Hjemmelavet spegepølse, rullepølse, ålerøget skinke, oksebryst incl. pynt som peberfrugt, tomater, agurk og grønne asparges.

Pris139,-kr.

Brunch

Nok til 4 personer.

Scrambled æg med bacon og pølser, sønderjysk spegepølse, rullepølse, græsk inspireret yughurt, amerikanske pandekager med sirup, vindruemix, Galia elon, rød peber og cherry tomater.

 

Incl. 1 pakke smør.

Pris498,-kr.

Ostebord

Min. 10 kuverter.

Består af 5 foskellige slags oste og frugt.

Pris139,-kr.

Buffet

Delikatessens festmenu 1 (steg selv)

Indeholder:

- 4 kg ølkam eller festskinke

- 4 kg flødekartofler, kartoffelsalat eller små marinerede kartofler

- 2 kg pastasalat

- 2 kg grøn salat

- 4 flutes

- Karry- eller hvidløgsdressing

 

Til 12-14 personer

Pris899,-kr.

Delikatessens festmenu 2

Indeholder: 

- 3 kg roastbeef eller culottesteg

- 4 kg flødekartofler, kartoffelsalat eller små marinerede kartofler

- 2 kg pastasalat

- 2 kg grøn salat

- 4 flutes

- Karry- eller hvidløgsdressing

 

Til 8-12 personer

Pris899,-kr.

Salater

Til ca. 8 personer

Pris25,-kr.

Læs mere i

Sammensæt din egen buffet

Pr. kuvert

Vælg mellem 2 slags kød, 2 slags salat og 1 slags kartofler
Min. 10 kuverter

Pris195,-kr.

Læs mere i

Nemt og hurtigt

Tærter

Vælg mellem porretærte, skinketærte, grønsagstærte, kyllingetærte

Pris49,-kr.

Læs mere i

Schnitzel

Til 2 personer

Indeholder:

 - 2 stk. skinke schnitzel

 - Kartoffelbåde  
 - Ærter

 - Bearnaise sauce

 - Citron med kapers og høvlet peberrod

Pris125,-kr.

Svine entre cote m/flødekartofler

Til 2 personer

Pris89,-kr.

Minutsteak m/flødekartofler

Til 2 personer

Pris89,-kr.

Krydderschnitzler m/flødekartofler

Til 2 personer

Pris89,-kr.

Kalkun cordon bleu m/flødekartofler

Til 2 personer

Pris89,-kr.

Krydderkoteletter m/flødekartofler

Til 2 personer

Pris89,-kr.

Wienerschnitzel

Min. 6 kuverter

Smørstegte kartofler, ærter, smørsovs og wienerdreng

Pris149,-kr.

Læs mere i

Svinekam

Min. 8 kuverter

Med hvide og brune kartofler, skysovs, surt&sødt

Pris139,-kr.

Kalvesteg stegt som vildt

Min. 10 personer

Med hvide og brune kartofler, flødesovs, waldorfsalat, surt&sødt

Pris149,-kr.

Forret & Dessert

Desserter

Vælg mellem 3 varianer; chokolade mousse, Æblekage, Ostelagkage

Pris40,-kr.

Læs mere i

Forretter

Vælg mellem:
Tun mousse m. flutes
Laksemousse m flutes

Lakseroulade m. flutes

Hønsesalat på ananas ringe m. flutes

Tarteletter m. høns i asparges (2 stk)

Prisfra45,-kr.til50,-kr.

Læs mere i

Slagter

Kød

Kød

Udskæring a la halv gris

God pris!

Indeholder:

 - 1 kg svinekoteletter

 - 2 kg ovnklar flæskesteg af kammen

 - 1 kg Nakkekoteletter

 - 1 kg Nakkefilet

 - 1 kg Skinkeschnitzler

 - 500 gram Skinkekød i tern

 - 500 gram skinkekød i strimler

 - 1 kg skinkeculotte

 - 2 stk hjemmelavede rå leverpostejer (frost)

 - 2 kg hakket svinekød 8-12%

 - 1 kg Flæsk i skiver

 - 2 kg Ribbensteg

 - 1 stk Svinemørbrad

 - 1 kg hjemmelavet medister

 - 2 kg stegeben

 - 2 hele skanker

 - 1 Rå rullepølse (kog selv)

Pris1.298,-kr.

Månedspakke 24 middage

God pris!

Indeholder: - Røget landskinke 1000 gram - Pulled Pork 1200 gram - Cuvettesteg 1200 gram - Fersk kylling 1350 gram - Ribbensteg 1200 gram - Hjemmelavet ølkam 1400 gram - Svinekam 1200 gram - Skinkeschnitzel 4 stk / 700 gram - Kalve wienerschnitzel 4stk/700 gram Tryk "Læs mere" for at se hele listenq

Pris1.298,-kr.

Storkøbspakke 1

God pris!

Indeholder:

 - 2 kg hakket oksekød 8-12%

 - 2 kg hakket svinekød 8-12%

 - 2 kg grovhakket medister

 - 1800 gram kyllingefilet

 - 16 stk/2 kg kalkun gordonbleu

Pris598,-kr.

Storkøbspakke 2

God pris!

Indeholder:

 - 5 kg hakket oksekød 8-12%
 - 5 kg hakket svinekød 8-12%
 - 5 kg grovhakket medister

Pris898,-kr.

Storkøbspakke 3

God pris!

Indeholder:

 - 3 kg hakket oksekød 8-12%
 - 3 kg hakket svinekød8-12%
 - 1,5 kg nakkekoteletter
 - 1 kg skinkekød i tern
 - 1,5 kg oksegrydesteg uden ben
 - 800 gram hakket kylling
 - 1,2 kg kyllingefiletr

Pris898,-kr.

Storkøbspakke 4

God pris!

Indeholder:

 - 2 kg Oksegrydesteg uden ben

 - 2 kg skært oksekød i tern

 - 1 kg Benløse fugle med bacon

 - 5 kg hakket oksekød 8-12%

 - 1 kg roastbeef af okseinderlår

 - 1 kg/6 stk Tykstegsbøffer

Pris1.098,-kr.

Ugepakke 1

God pris!

Indeholder:

 - 4 stk/600 gram. svinekoteletter
 - 1 stk. svinemørbrad
 - 500 g oksefars 8-12%
 - 500 g skinkefars 8-12%
 - 500 g skinkekød i tern
 - 4 stk. kalkun Gordon Bleu
 - 1 kg. hamburgerryg
 - 4 stk/600 gram Tykstegsbøffer
 - 600 gram kyllingebryst

Pris498,-kr.

Ugepakke 2

God pris!

Indeholder:

 - 1,5 kg. kamben
 - 1 svinemørbrad 500g
 - 500g. hakket svinekød 8-12%
 - 500g. Hakket oksekød 8-12%
 - 1 Marineret ølkam 1000g
 - 4 stk/700 gram. Entre cote kødkvæg

Pris498,-kr.

Ugepakke 3

God pris!

Indeholder:

 - 500 gram skært oksekød i tern

 - 4stk/600 gram koteletter

 - 4stk/600 gram skinke Schnitzler

 - 500 gram hakket oksekød 8-12%

 - 500 gram gyros med grønsager

 - 400 gram fiskefars

 - 500 gram hakket svinekød 8-12%

Pris498,-kr.

Ugepakke 4

God pris!

Indeholder:

 - 1 stk/1000 gram Ribbensteg
 - 500 gram hakket oksekød 8-12%
 - 500 gram hakket svinekød 8-12%
 - 500 gram oksegyros med grønsager
 - 4stk/600 gram skinkeschnitzler
 - 1 fersk kylling 1350 gram
 - 10 stk. røde pølser

Pris498,-kr.

Ugepakke 5

God pris!

Indeholder:

 - 500 gram hakket svinekød 8-12%

 - 400 gram fiskefars

 - 500 gram grovhakket medister

 - 500 gram hakket oksekød 8-12%

 - 4stk/600 gram svinekoteletter

 - 15 stk. stribet flæsk( til stegt flæsk)

 - 10 stk. røde pølser

Pris498,-kr.

Ugepakke 6

God pris!

Indeholder:

 - 3 kg hakket oksekød 8-12%

 - 3 kg hakket svinekød8-12%

 - 1,5 kg nakkekoteletter

 - 1 kg skinkekød i tern

 - 1,5 kg oksegrydesteg uden ben

 - 800 gram hakket kylling

 - 1,2 kg kyllingefilet

Pris898,-kr.

Allergener

& Ingredienser

 

Henvendelser omkring Allergener og ingredienser, kontakt venligst butikken på tlf:

64 41 01 40