Frankrig

 

Laroche er mest kendt for deres flotte vine fra Chablis, hvor de var med til at udbygge området helt tilbage i 1850. Gennem de sidste 20 år har Laroche fundet flere andre spændende vinområder med perfekte dyrkningsforhold. Her kan de fortsætte deres ekpertise indenfor den klassiske Bourgogne-stil.

Pinot Noir har en flot lys rubinrød farve og en elegant aroma med toner af jordbær og kirsebær. Dejlig moden bærkoncentration med en fyldig frugt og afrundede tanniner. Perfekt til lyst kød, kylling, medium fyldige kødretter og milde cremede oste.

 

Ta' 6 flasker

 

Vejledende udsalgspris pr. flaske 99,95

75 CL. STELLENBOSCH, SYDAFRIKA

 

Druerne til dette økologiske blend (60% cabernet sauvignon og 40% merlot) kommer fra Spiers marker i Stellenbosch. 15 måneder på franske fade. I duften finder man mørke bær, fennikel samt et strejf af krydderier. Smagen er fyldig, kompleks og i god balance. Krydret og elegant afslutning med velintegrerede tanniner.

 

Ta' 6 flasker

 

Vejledende udsalgspris 199,95

Hvis du primært kender til de franske, lidt mere tørre Chablis-udgaver af Chardonnay-druen, så er det her altså noget helt, helt andet. I Napa Valley modnes druerne nemlig i stabilt og varmt klima, frugten kommer således i fokus og vinen får en naturligt høj alkoholstyrke. Kombinationen af druerne fra Napa Valley og druerne lige udenfor de dyre marker er medvirkende til, at kvaliteten langt overgår det, man reelt skal betale for vinen.

 

1 x 75cl

Vejl. pris pr. stk. kr. 169,95

Farve/Duft/Smag:

En let aromatisk tør hvidvin med en flot halmgul farve, med lysegrønne højdepunkter. I næse er den blomstret med havtorns noter i smagen er den tør, kraftig og velafbalanceret.

 

Gastronomi/Servering:
Denne skønne vin passer perfekt til pastaretter og skønne retter med fisk.

 

6 x 75cl

Vejl. pris pr. stk. kr. 129,95

Farve/Duft/Smag:
I Farven er den lys gul, med let grønne nuancer. I duften fornemmes der vilde blomster, lækre gyldne æbler og vanilje. I smagen er den let tør, full- bodied”og med en fantastisk lang eftersmag. Vinens fadlagring fremgår tydeligt.

 

Gastronomi/Servering:
Den passer perfekt til østers, sushi, sashimi og rå fisk. Den passer også både hvidt og rødt kød og er fremragende til glaseret and.

 

1 x 75cl

Vejl. pris pr. stk. kr. 169,95

Frankrig

 

En elegant frisk hvidvin i en let drikkelig stil. Laroche er mest kendt for deres flotte vine fra Chablis, hvor de var med til at plante Chardonnay druer helt tilbage i 1850. Firmaet bruger samme ekspertise, når de producerer deres Sydfranske serie under perfektehøstforhold. Vinen har en god lille fedme, moden frugt, fyldig - men ikke tung. God balance mellemcitrusnuancer, aromatisk frugt og en lang eftersmag. Perfekt som aperitif, fisk eller skaldyr, sushi samt til f.eks. gedeost.

 

Ta' 6 flasker

 

Vejledende udsalgspris pr. flaske 99,95

Duften er aromatisk og blomsteragtig. Smagen er sød og elegant af saftig moscato-drue. Den svagt perlende karakt& understreger den forfriskende sødme. Det er en vin som passer til frugt, frugtdesserter, kager og tærter. 6 x 75cl Vejl. pris pr. stk. kr. 84,95

Denne vin er produceret af 100% Pinot Gris-druer. Det er en hvidvin med flot klar farve, kompleks duft, rund og fyldig smag samt en fornem frugtig eftersmag. Den er særdeles velegnet til svine- og kalvekød, fjerkræ samt som aperitif. Desuden er den god til røget og gravet laks samt de lette danske røgvarer. En vin, som er meget værdsat - men grundet sin normale højere pris, ikke så meget solgt. Prøv den!

6 x 75cl

Det er en elegant portvin udover det sædvanlige med flot rubinrød farve samt frisk og delikat duft af modne frugter med god intensitet og balsamiske noter. Det er en helt igennem velstruktureret portvin med fyldig og frisk frugtsmag med noter af røde frugter, blommer og vilde planter. God friskhed, silkebløde tanniner og god syre sørger for perfekt harmoni og balance, og eftersmagen er utrolig behagelig, intens og vedvarende. Det er en smag, som absolut kan måle sig med mange vintage portvine.

 

1 flaske

Vejl. pris pr. stk. kr. 149,95

Portugal

 

Blød og rund portvin med klar, rødbrun farve.

• Delikat duft af moden frugt med et strejf af egetræ og krydderier.

• Fyldig, velafbalanceret og ren frugtsmag samt en lang og behagelig eftersmag.

 

Pr. flaske